通过对十多项筹谋数据的分析，好意思国犹他大学筹谋东谈主员发现，饮用咖啡或茶与罹患头颈癌（包括口腔癌和喉癌）的风险裁汰相干。相干筹谋效果在线发表于好意思国癌症学会同业评审期刊《癌症》的Wiley平台。
头颈癌是各人第七大常见癌症。而茶和咖啡等流行饮品中含有浩大的抗癌和抗炎物资羽田爱种子，可能减弱致癌物资的部分影响。不外此前筹谋得出的效果并不一致。
筹谋东谈主员分析了来自海外头颈癌流行病学合营组织不同科学家开展的14项筹谋的数据。他们汇总了9548名头颈癌患者和15783名未患癌症的对照者的信息后发现，与不喝咖啡的东谈主比拟，每天饮用越过4杯含咖啡因咖啡的东谈主罹患头颈癌的总体风险裁汰了17%。具体而言，罹患口腔癌的风险裁汰了30%，罹患喉癌的风险裁汰了22%；而每天饮用3—4杯含咖啡因咖啡与下咽癌风险裁汰41%相干。而即使饮用不含咖啡因的咖啡，也能带来一些平正，可使口腔癌风险裁汰25%。
筹谋还发现，每天饮用1杯或更少的茶，可使头颈癌风险裁汰9%，下咽癌风险裁汰27%。
筹谋东谈主员强调羽田爱种子，咖啡和茶的饮用风尚越过复杂，还需要更多量据，进一步筹谋相干影响。（记者张佳欣）